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2026年粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛将于35- 6日在江门市文化馆举办。

大赛看点

首次引入粤港澳一试三证评价规范,竞赛标准达高级工(职业技能等级三级)水平。选手需完成咖啡拉花制作咖啡杯测双模块比拼,综合检验实操与感官能力。

一赛三证

获奖选手可一次性获得三地认可证书:职业技能等级证书、澳门职业技能证明澳门职业技能认可基准(MORS)证书,打通粤港澳大湾区职业发展通道。

观赛指南

(一)现场观赛

进入侨都咖啡公众号对话框页面点击下方菜单栏中的预约入场即可免费预约,进去第四届侨都咖啡节现场。然后可直接前往文化馆二楼多功能厅(咖啡拉花制作)和华侨华人服务中心(咖啡杯测)观赛,近距离感受咖啡师们的精湛技艺与咖啡文化的独特魅力直观地了解咖啡技能的精髓。

(二)线上直播观赛

无法亲临现场的观众,可通过江门日报微信公众号观看赛事全程直播,让观众足不出户即可沉浸式体验赛事氛围。

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扫码可预约线上观赛

互动体验

除了看比赛,大家还可以到体验区试试咖啡拉花、玩玩三角杯测,跟上一届省赛冠军学拉花技巧,还能在公益培训展位体验“咖啡风味拼图”和法压壶萃取,自己动手拼配冲煮出独一无二的咖啡风味。

比赛日程安排及配套活动

日期

时间

主要事项

地点

3月5日

08:00-21:55

选手竞赛

江门市文化馆二楼多功能厅、华侨华人服务中心

3月5-6日

3月5日14:00-18:00

3月6日9:30-13:30

冠军大师课堂

江门市文化馆二楼拉花体验区

3月5-8日

11:00-21:00

咖啡文化集市

五邑华侨广场

3月5-8日

每天11:00、13:00、15:00、16:30、18:30

“即学职会”创意咖啡拼配冲煮体验快闪课程

五邑华侨广场培训B49展位

3月6日

08:00-12:00

选手竞赛

江门市文化馆二楼多功能厅、华侨华人服务中心

3月6日

15:00-16:00

2026年粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛闭幕式

江门市文化馆二楼