各县（市、区）商务主管部门：
由江门市发展夜间经济领导小组指导，市商务局主办的2022食在五邑美食文化节将于近期启动,为配合做好今年的美食文化节活动,推进“粤菜师傅”工程高质量发展，我局计划开展“粤菜师傅”美食名店、名菜、名点评审活动，现就协助做好评审有关工作通知如下：
一、评审目标
培育壮大我市名优餐饮企业，提升我市餐饮品牌的知名度，带动旅游、文化、购物等业态发展；面向全省、全国以及海内外宣传弘扬五邑饮食文化，促进我市餐饮企业行业转型升级，推进“粤菜师傅”工程高质量发展。
二、评选办法和标准
（一）初选范围。
由各县（市、区）商务局推荐评选餐饮企业名单，其中，蓬江区推荐6家，江海区、新会区、台山市、开平市、鹤山市、恩平市各4家，合计30家餐饮企业。
（二）专家上门评选。
我局将于12月（具体时间另定）组织专家评委对推荐的企业进行上门评审评选，按评选标准逐项打分，按评分高低确定2022年度“粤菜师傅”美食名店、名菜、名点。
（三）评选标准（见附件）
三、参评费用
参评企业免收报名费、评审费。
四、颁发牌匾
对评选出来的美食名店、名菜、名点，将颁发牌匾和证书，并对名店、名菜、名点进行探店短视频制作推广，以表彰获评餐饮企业对五邑地区经济发展所作的贡献。
五、工作要求
请各县（市、区）商务主管部门认真组织发动，积极推荐符合条件的企业参加评选，参与初选的餐厅名单请于11月 日前报送我局服务贸易科。
特此通知。
江门市商务局
2022年11月18日
联系人：邓永炎，电话：3507398