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各有关企业、院校、技能人才培养评价机构

为进一步做好粤港澳大湾区一试技能人才评价工作,加强考评员队伍建设,提高大湾区技能人才评价质量,经广东省职业技能评价一试三证工作委员会同意,江门市职业技能鉴定指导中心联合香港职业训练局、澳门特别行政区政府劳工事务局、澳门旅游大学于近期在江门市举办2025咖啡师职业技能评价一试项目考评员培训班。现将有关事项通知如下:

一、培训职业

咖啡师

二、培训内容及形式

(一)培训内容

包括:粤港澳大湾区技能人才评价合作情况,内地职业技能等级制度,香港专业能力评估证书体系,澳门职业技能证明书制度,考评员工作任务与要求,考评员管理与考核,一试三证咖啡师职业技能评价规范、考评方式与程序、考评技术方法与要求等。

(二)培训形式

培训采取集中面授、分类辅导、分组模拟等多种形式进行。

三、学员条件

参加培训的学员需要同时满足以下四个条件:

(一)遵守中华人民共和国宪法、香港特别行政区基本法、澳门特别行政区基本法,坚持一国两制和维护祖国统一。爱国、爱港、爱澳,反对民族分裂和非法宗教活动。

(二)考评人员应热爱技能人才评价工作,具有良好的职业道德和敬业精神,廉洁奉公、坚持原则、公道正派,具有较强的组织纪律性。

(三)考评人员应身体健康,年龄不超过65周岁,掌握技能人才评价理论、相应国家职业标准、行业企业评价规范、专项职业能力考核规范,掌握相应考评技术和方法,熟悉国家技能人才评价有关政策法规。

(四)符合以下条件之一:

1.取得本职业(工种)或相关职业(工种)高级工(三级)及以上职业资格证书或职业技能等级证书,或取得符合专业对应关系的中级及以上专业技术职称,从事本职业或相关职业工作累计满3年。

2.具有本专业职业资格(职业技能等级)考评员或高级考评员证卡,并有2年以上实际考评工作经验。

3.具有港澳地区相关专业的专科文凭或以上,并在港澳地区相关行业工作3年。

4.具有澳门职业技能认可基准(MORS)、相关技能证书,并在港澳地区相关行业工作3年或以上。

5.在港澳地区从事咖啡师或相关行业工作10年或以上。

四、培训时间及地点

(一)培训时间

培训时间为625日至27日,具体培训日程见《考评员培训班日程安排》(附件1)。

(二)培训地点

广东省江门市建设三路142号江门市(省级)高技能人才公共实训基地,培训及模拟考评场地:3号楼一楼展厅;理论考核场地:4号楼一楼工匠讲堂。

五、报名时间及方式

有意向且符合条件的学员,请于616日前由本人申请,经所在单位盖章推荐的《2025年粤港澳咖啡师职业技能评价一试三证项目考评员推荐表》(附件2)扫描件,身份证、学历证书、职业资格证书(技能等级证书)或职称证书的扫描件,以及1寸免冠白底证件照(jpg格式),发送至报名的电子邮箱:jmszyjdzx@jiangmen.gov.cn

本次考评员培训班规模计划为40人,其中香港地区10人、澳门地区10人,广东地区20人,择优安排参训。

咖啡师职业技能评价一试项目入库专家人员参训不受上述培训名额限制。

六、考核发证

(一)考核方式

1.政策理论知识

笔试,客观题,满分为100分,60分为合格。

2.模拟考评

学员在考评专家的指导下,对模拟考试中的考生操作情况进行现场评分,考评专家对学员掌握相应的考评技术与方法情况进行评定

(二)证卡核发

经培训考核合格者,颁发2025咖啡师职业技能评价一试项目考评员证卡,有效期三年。

七、注意事项

(一)本次培训班不收取培训费用,交通和食宿费由参加培训的学员自理。咖啡师职业技能评价一试项目入库专家人员食宿费由中心承担。

(二)参加培训的学员应按课程安排按时参加学习和考核。学习纪律和出勤记录核发考评员证卡的重要依据。

报名联系人:江门市职业技能鉴定指导中心钟老师,联系电话:0750-3983972广东省职业技能服务指导中心杨老师,联系电话:020-83304525

附件:1.考评员培训班日程安排

2.2025咖啡师职业技能评价一试项目考评员推荐表

3.考评员培训班报名汇总表

江门市职业技能鉴定指导中心

2025612


附件1

考评员培训班日程安排

日期

时间

日程安排

625(周三)

13:30-14:30

培训班签到

14:30-16:00

开班仪式、政策理论培训

16:30-17:30

学员进行政策理论考核

626(周四)

8:30-10:30

咖啡师(五级/初级工)

考评技术理论和实操培训

10:30-12:30

咖啡师(四级/中级工)

考评技术理论和实操培训

12:30-13:30

午餐、休息

13:30-14:30

咖啡师(四级/中级工)

考评技术理论和实操培训

14:30-18:00

咖啡师(三级/高级工)

考评技术理论和实操培训

627(周五)

8:30-9:30

咖啡师(五级/初级工)模拟考评

(学员进行考评技术考核)

9:40-10:50

咖啡师(四级/中级工)模拟考评

(学员进行考评技术考核)

11:00-12:30

咖啡师(三级/高级工)模拟考评

(学员进行考评技术考核)


附件2

2025年咖啡师职业技能评价

“一试项目考评员推荐表

姓名

性别

相片(近期,彩色白底1寸照片)

出生年月

身份证号

工作单位

所在部门

行政/技术职务

居住地地址

便于按照就近原则派遣执行考评工作

学历(学位)

移动电话

申报培训的职业(工种

电子邮箱

申报条件

请填写符合培训资格申报条件四的任一条件

主要工作

经历

本人承诺

本人愿意加入粤港澳“一试三证”技能人才评价考评人员队伍,自觉听从安排、服从管理,积极承担相关工作,并保证实事求是、客观公正,遵守相关保密规定和纪律要求。

本人承诺遵守中华人民共和国宪法和香港(澳门)特别行政区基本法,维护祖国统一,爱国、爱港、爱澳,反对民族分裂和非法宗教活动。

本人保证以上信息真实、准确。

本人签名:

年        月      日      

所在单位

推荐意见

本表所填信息真实、准确,经我单位审核,同意推荐参加本次培训。

盖章

年       月      


附件3

考评员培训班报名汇总表

填表人:             联系电话:            填表期:    年    月     

序号

学员所属区域

学员姓名

身份证号

工作单位

联系电话

申报条件

备注

1

澳门

张三

2222222

某某咖啡店

2222222

4.具有澳门职业技能认可基准(MORS)相关技能证书,并在港澳地区相关行业工作3年或以上。

填写样例